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    武汉怎么找代生孩子的

    2016-03-14 13:10:45 来源:南方IVF

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    营养分析:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。芋头含有的黏液蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,抗癌防癌。


    禁忌:芋头忌与香蕉同食,会腹胀。


    446.清田鸡腿


    原料:田鸡1500克,火腿10克,香菇(鲜)15克,腌芥菜头25克,冬笋25克,淀粉(蚕豆)5克,味精4克,盐3克,鱼露3克,胡椒粉1克。


    制作:1.田鸡剁去头,剥皮和去掉内脏,洗干净,再用刀取出两腿肌肉,剔去骨头得净肉约250克;2.将净田鸡肉用湿淀粉和精盐拌匀;3.腌芥菜头切成粒;4.香菇去蒂,洗净,切成粒;5.熟火腿切成粒;


    6.冬笋削皮,洗净,用水焯熟,切片或刻花;


    7.烧沸水锅,下芥菜、香菇、火腿滚氽约2分钟至熟,捞起放入汤盅内;8.换沸水,放入田鸡、笋片滚约1分钟,捞起一并放入汤盅内;9.用中火烧热炒锅,下清汤(或水)1000毫升烧至微沸,加入味精、鱼露、胡椒粉,淋入汤盅内便成。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高免疫力。


    营养分析:田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。


    禁忌:冬笋忌与羊肝同食。


    447.冬菇面筋


    原料:油面筋200克,香菇(鲜)100克,小白菜5克,酱油50克,白砂糖20克,味精5克,淀粉(玉米)5克,香油20克,菜籽油50克。


    制作:1.将冬菇对片切开;


    2.油面筋撕成块备用;


    3.炒锅置旺火上烧热,下熟菜籽油,随即将冬菇倒入勺内略煸,加入酱油、糖、清汤(400克)、油面筋;4.待汤汁烧沸后,移到小火上炖3分钟;5.将油面筋翻身后,再炖3分钟;6.移至旺火上,放入味精,用湿淀粉调稀勾芡,缀上焯熟的小白菜,淋入香油,起勺盛盘,即成。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高免疫力。


    营养分析:香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。


    禁忌:无。


    448.干贝金钩清汤什菜


    原料:姜10克,干贝25克,番茄100克,白菜100克,菜花100克,萝卜100克,虾米25克,香菇(鲜)10克,植物油75克,味精3克,白砂糖8克,香油10克,胡椒粉5克。


    制作:1.干贝,虾米洗净上笼蒸20分钟,取出。


    2.锅下少许油上火烧热,放入菇片,姜片煸炒,下蒸好的干贝及虾米,倒入清汤,加入调味料烧开后,放入什锦蔬菜(白菜、萝卜、菜花、西红柿)烧熟装盘即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高免疫力。


    营养分析:干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身;据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。


    禁忌:菜花不宜与猪肝同食。


    449.上海糖醋小排骨


    原料:猪小排(猪肋排)5000克,淀粉(豌豆)70克,酱油200克,白砂糖200克,醋200克,料酒150克,盐50克。


    制作:1.原料选择、斩块:选用猪炒排(胸椎骨),带有一定比例的猪肉,一般肉占2/3,骨占1/3,斩成2-3厘米的小方块,大小均匀,用水洗净。


    2.油炸:将洗净的生坯排骨放入干净发容器中,掺入淀粉和一部分酱油、糖、黄酒,调合后,将坯料在170℃左右的油锅中炸3-5分钟,入锅时要掌握小量多次的原则,入锅后用漏勺搅动。


    3.红烧:将炸好的小排骨放在锅内,同时加入酱油、黄酒、精盐、香醋,等调料,加入少量水,采用紧汤烧煮方法,用旺火烧沸后,用铲刀上下翻动,烧20-30分钟,加入白砂糖,再用旺火烧10分钟,使糖溶化,透入肉体内,出锅即为成品。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高免疫力。


    营养分析:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。


    禁忌:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。


    450.烧八宝老豆腐


    原料:豆腐(南)500克,冬笋25克,香菇(鲜)20克,油菜25克,火腿25克,鸡肉50克,虾米10克,海参(水浸)25克,盐5克,黄酒15克,味精5克,大葱10克,姜10克,花椒5克,白砂糖15克,香油10克,酱油15克。


    制作:1.将豆腐放入盘中,置于屉内用急火蒸10分钟呈峰窝状,即成老豆腐;2.将老豆腐用水投凉挤净水,切成骨牌块;3.香菇用开水泡20分钟,去根洗净,切成斜刀片;4.冬笋削去外皮,洗净,切成斜刀片;5.熟火腿切成斜刀片;6.鸡肉洗净,入锅煮熟,晾凉后切成斜刀片;7.海参洗净,切成斜刀片;


    8.油菜心择洗干净,切段;


    9.葱切丁,姜切末;


    10.勺内放油,用葱姜炝锅,加酱油后添汤,放入老豆腐、冬笋、香菇、火腿、海参、鸡肉、海米烧开,加味精、精盐、花椒、白糖、黄酒、油菜,用湿淀粉勾芡,淋香油出勺即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高免疫力。


    营养分析:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。


    禁忌:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌与蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。提高记忆力类451.牛奶蛋花粥原料:稻米50克,鸡蛋50克,牛奶100克,白砂糖20克。


    制作:1.大米淘洗干净;


    2.鸡蛋打成蛋液;


    3.锅中加清水适量,放入大米,旺火煮沸后,改小火炖;4.炖至粥将成时约需20分钟,加牛奶、白糖,继续炖至粥成;5.开大火,将蛋液徐徐倒入粥中,稍稍搅动,继续煮1分钟即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高记忆力。


    营养分析:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。


    禁忌:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。


    452.长生果粥


    原料:粳米100克,花生仁(生)100克,冰糖50克。


    制作:1.花生仁洗净,用冷水浸泡回软;


    2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和花生仁放入;4.用旺火煮沸,然后改用小火熬煮成粥;5.粥将成时以冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高记忆力。


    营养分析:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。


    禁忌:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。


    453.红豆花生红枣粥


    原料:粳米100克,赤小豆50克,花生仁(生)50克,枣(干)8克,白砂糖10克。


    制作:1.红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软。


    2.红枣洗净,剔去枣核。


    3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。


    4.锅中加入约1500毫升冷水,放入红豆、花生仁、粳米,旺火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以白糖调味即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高记忆力。


    营养分析:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。


    禁忌:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强,正常人不可服用。


    454.桃仁红枣粥


    原料:粳米100克,核桃6克,枣(干)10克,白砂糖5克。


    制作:1.桃仁洗净,去皮、尖。


    2.红枣洗净,去核。


    3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。


    4.粳米、桃仁同放锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,加入红枣,改用小火煮45分钟,调入白糖拌匀,即可盛起食用。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高记忆力。


    营养分析:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。


    禁忌:核桃不能与野鸡肉、酒同食。


    455.红豆花生粥


    原料:粳米100克,花生仁(生)30克,赤小豆50克,陈皮2克,赤砂糖15克。


    制作:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。


    2.红豆、花生仁分别洗净,用温水浸泡回软。


    3.陈皮洗净备用。


    4.锅中加入约2000毫升冷水,将红豆、花生仁、陈皮放入,烧沸约10分钟,加入粳米,用小火慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起食用。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高记忆力。


    营养分析:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。


    禁忌:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。


    456.田鸡粥


    原料:田鸡100克,粳米100克,淀粉(玉米)30克,大葱3克,香菜3克,盐2克,姜5克,色拉油10克。


    制作:1.粳米洗净,用少许盐腌拌;


    2.锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧开;3.烧开后,改小火焖煮;4.田鸡洗净,斩成小件,放入碗内;5.葱、香菜分别洗净切末;姜洗净切片;6.田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀;


    7.将田鸡放入粥锅中,再次烧开,加入香菜、葱末即可食用。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高记忆力。


    营养分析:田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。


    禁忌:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。


    457.美味素蛋粥


    原料:稻米50克,鸡蛋200克,色拉油10克,盐3克。


    制作:1.鸡蛋煮熟,切两半,取出蛋黄切小丁;2.用砂锅将米熬至开花,放入鸡蛋黄丁,加入少许色拉油搅拌均匀;3.盖上盖子开大火加热1-2分钟,调入少许盐即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高记忆力。


    营养分析:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。


    禁忌:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。


    458.胡桃芡实粥


    原料:核桃30克,粳米50克,芡实米30克。


    制作:将核桃仁、芡实、粳米入锅,煮成粥即可。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高记忆力。


    营养分析:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。


    禁忌:核桃不能与野鸡肉、酒同食。


    459.鸡丝莼菜粥


    原料:粳米100克,莼菜35克,鸡肉75克,金华火腿25克,大葱10克,盐1克,料酒5克,淀粉(蚕豆)15克。


    制作:1.鸡丝加入盐,料酒,湿淀粉拌匀,腌渍5分钟,下入开水中焯烫透,捞出,沥干水分。


    2.火腿切丝备用.


    3.粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中,加入适量冷水,用旺火沸后,加入鸡丝,莼菜,火腿丝,改用小火慢煮约45分钟。、


    4.锅中下入鸡汤和盐,搅拌均匀,见粥黏稠,撒上葱末,即可盛起食用。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高记忆力。


    营养分析:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。


    禁忌:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。


    460.紫苏肉片粥


    原料:火腿肠50克,甜菜根100克,米饭(蒸)200克,茼蒿20克,鸡蛋50克,酱油10克,盐3克,胡椒粉2克。


    制作:1.鸡蛋摊成蛋皮切条;茼菜洗净,备用。


    2.将肉片一面撒上盐、胡椒粉和淀粉,放上紫菜叶,卷起后用牙签固定。


    3.锅中倒入适量的油加热,放入肉卷煎熟。


    4.把剩余的调料(高汤4杯、酱油)倒入锅中煮开,再放入白饭,肉卷和茼蒿叶,用大火煮2分钟。


    5.最后,放入蛋皮就可以了。


    用法用量:早餐、中餐、晚餐。


    功效:提高记忆力。


    营养分析:火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。火腿肠中含有亚硝酸盐等添加剂,且不多食。


    禁忌:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。


    461.鲜鱼片粥


    原料:粳米150克,草鱼200克,干贝25克,猪油(炼制)15克,酱油10克,色拉油5克,香菜5克,盐3克,胡椒粉2克,姜2克。


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      (记者王申,编辑马晓燕,新华ivf客户端报道)

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